Tapyti Helga Bing pradėjo pasibaigus intensyviam rankdarbių ir skulptūrų kūrybos laikotarpiui. Didžiulis susidomėjimas ir įkvėpimas tapo Helgos Bing kūrybinės saviraiškos mokykla.
Anot pačios Helgos, įkvėpimas tapybai ant drobės kilo iš vidinių jos sielos galių, sąveikaujant psichinėms ir fizinėms jėgoms tam tikromis aplinkybėmis. Anot menininkės, pirmieji paveikslai gimė neplanuotai ir nesąmoningai: …grįžusi po vienos dienos iškylos į saulėtą pajūrį pajutau, kad visa mano esybė prisipildžiusi vandens ir dangaus spalvų, džiaugsmo, šilumos. Paėmiau į rankas teptuką ir nė nepastebėjau, kaip atsirado paveikslas – užtrukau vos pusvalandį. Vėliau šį savo pirmąjį paveikslą pavadinau „Mėlynąja simfonija”.
Įdomus ir novatoriškas menininkės miniatiūrų ciklas – “Mažosios impresijos”, atliktas autorės vadinama liejimo technika. Popieriaus lapas ištepamas tapetų klijais, po to teptuku užtepamos guašo spalvos. Laikant vertikaliai, lapas siūbuojamas taip, kad dažai natūraliai nutekėtų į apačią, tuomet galima daryti korekcijas teptuku. Darbas paliekamas išdžiūti. Rėmelių šablonai pritaikomi prie piešinio.
Didžiausias dėmesys, be abejo, skiriamas spalvoms ir apipavidalinimui. Darbuose atsiskleidžia laki menininkės vaizduotė, jos ieškomos paralelės, hiperbolizuotas gamtos suasmeninimas, poetinės asociacijos su povandeniniu pasauliu, spinduliuojantys pasakų vaizdai su fėjų, laivų ir daugybe kitų motyvų.
Beveik visus darbus vienija tai, jog žiūrovams paliekama laisvė patiems interpretuoti kūrinius, remiantis pačios menininkės metodais, jos filosofiniais pamąstymais apie gamtą ir ypatingu žvilgsniu į visatą. Vėlyvuosiuose paveiksluose jau laisvai taikoma įvairi vaizduojamoji technika, papildant atitinkamais būdais.
Dailininkės darbai labai įvairūs, atlikti daugybe skirtingų būdų. Itin įdomūs Helgos koliažo technika atlikti darbai. Koliažas – tai vaizduojamojo meno terminas, pradėtas vartoti XX a. pradžioje prancūzų kubistų. Koliažai atliekami ant kokio nors pagrindo klijuojant skirtingų spalvų ir faktūros medžiagos gabalėlius. Tokiais paveikslais dažniausiai prekiaujama galerijose, tačiau sparčiai populiarėja ir paveikslai internetu, todėl įvairiausia technika atlikti paveikslai šiandien meno mylėtojus pasiekia skirtingais ir paprastais būdais.
Helgos paveikslai yra pabuvoję įvairiose Europos valstybėse. Itin didelio populiarumo sulaukė menininkės aplikacinės technikos darbai. Popieriaus lapas padengiamas akvarelės sluoksniu. Po to priklijuojamos įvairios detalės. H. Bing naudoja džiovintų augalų stiebus, lapus, paukščių plunksnas. Integruotos piešinio detalės retušuojamos ir papildomos spalvomis.